ציטוט של סופ"ש - פלוטארכוס על קאטו הזקן

הרגל העבודה שלו, מאחר והוא היה מכור מלכתחילה לעבודה גופנית במו ידיו, לחיים מתונים, ולמשימות צבאיות, היה שימושי מאוד ובכיוון של בריאות וכוח חיים. מעולם לא לבש בגדים שעלו יותר ממאה דרכמות; מה שהוא שתה, גם כשהיה פרטור או קונסול, היה אותו יין כמו העבדים שלו; בנושא של בשר או דגים הוא הקפיד לקנות מעט, מדוכני רחוב, וגם זאת רק למען המדינה, כדי שיוכל לחזק את גופו לעבודת הצבא; שפעם הוא ירש גלימה רקומה מבבל ומיד מכר אותה; שלאף אחת מהוילות שלו לא היה טיח על הקירות שמעולם לא שילם יותר מחמש מאות דרכמות בעבור עבד, מאחר והוא לא חפץ בעבדים יפים אלא רק בחזקים, כמו רועים או איכרים, ואת אלו הוא מכר בזמן שהזדקנו מעט כדי לא לבזבז כסף ולהאכיל אותם בגיל מבוגר; שבאופן כללי הוא לא בחל בדברים זולים כל עוד הוא היה צריך את הדבר, אבל טען שדברים שאין בהם צורך יקרים בכל מחיר אפילו אם יקנו בפרוטה; שהוא קנה קרקע לשם עיבוד אדמה וגידול בקר ולא בשביל חצרות מטופחות ושבילים נאים; שבזמן מסע מלחמה, הוא נשא את השריון שלו בעצמו ורק משרת אחד בא איתו עם כלי המחנה. וגם עם איש זה, כך נאמר, הוא היה הגיוני, ומעולם לא נזף בו בשעה שהגיש מעט אוכל, ההיפך, הוא עזר לו בעצמו בכל ההכנות, כמובן, אם הוא עצמו היה חופשי ממשימות צבאיות. מים, זה מה שהוא שתה במסעות המלחמה ובקרבות, ורק לעיתים, בצמא כבד, היה מרשה לעצמו מעט חומץ, או לעיתים נדירות, אם לא היה לו כוח, היה מוסיף מעט יין. Cato the Elder